Auxiliar de cocina bogota
Descripción del Cargo
Buscamos un Auxiliar de Cocina comprometido y entusiasta para unirse a nuestro equipo en Bogotá. Si tienes pasión por la gastronomía y deseas desarrollarte en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.
Funciones Principales
Como Auxiliar de Cocina, tus responsabilidades incluirán:
- Preparación de Alimentos: Ayudar en la preparación de verduras, frutas y otros ingredientes según las indicaciones del chef.
- Asegurar la correcta cantidad de ingredientes: Colaborar en la preparación de salsas, aderezos y otros elementos.
- Picar carne: Asistir en la preparación de carnes y otros ingredientes.
Limpieza y Orden
Es fundamental mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado:
- Mantener limpia la cocina: Lavar utensilios, equipos y superficies de trabajo.
- Organizar y almacenar: Asegurarse de que los alimentos y utensilios estén en su lugar adecuado.
- Gestionar el stock: Realizar seguimiento de los alimentos y productos de limpieza.
- Retirar basura: Eliminar los residuos de la cocina siguiendo los procedimientos establecidos.
- Lavar vajilla y cubiertos: Garantizar que estén limpios y en orden.
Apoyo General
Colaborarás en diversas actividades para asegurar el éxito del servicio:
- Colaborar en la preparación de platos: Ayudar en la ejecución de recetas y en la presentación de los platos.
- Mantener el orden y la higiene: Asegurarte de que la cocina esté limpia y ordenada.
- Colaborar en la conservación de alimentos: Ayudar a mantener la frescura y calidad de los ingredientes.
- Participar en actividades preventivas: Seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Para postularte, necesitas cumplir con los siguientes requisitos:
- Experiencia: Entre 1 y 2 años en roles similares.
- Nivel de estudio: Primaria.
- Tipo de contrato: Contrato por obra o labor.
- Tipo de jornada: Tiempo completo, 44 horas semanales.
Salario
Ofrecemos un salario de $1,423,500 mensual.
Ubicación
Esta posición está ubicada en Bogotá, Bogotá D.C.
Si estás listo para unirte a un equipo apasionado y enérgico, ¡esperamos tu postulación!