
Auxiliar de cocina bogota
Descripción del Cargo
Buscamos un AUXILIAR DE COCINA para unirse a nuestro equipo en Bogotá. Esta es una excelente oportunidad para quienes desean crecer en el ámbito culinario y contribuir a la creación de platos deliciosos y de alta calidad.
Funciones Principales
El candidato seleccionado será responsable de:
- Preparación de Alimentos:
- Preparar verduras, frutas y otros ingredientes siguiendo las indicaciones del chef.
- Asegurar la correcta cantidad de ingredientes para las recetas.
- Ayudar en la preparación de salsas, aderezos y otros elementos.
- Colaborar en la preparación de carnes y otros ingredientes.
- Limpieza y Orden:
- Mantener limpia la cocina: lavar utensilios, equipos y superficies de trabajo.
- Organizar y almacenar los alimentos y utensilios en su lugar adecuado.
- Gestionar el stock de alimentos y productos de limpieza.
- Retirar basura y eliminar los residuos de la cocina según los procedimientos establecidos.
- Lavar vajilla y cubiertos para asegurar que estén limpios y en orden.
- Apoyo General:
- Colaborar en la preparación de platos y en la presentación de los mismos.
- Mantener el orden y la higiene en la cocina.
- Ayudar en la conservación de alimentos, manteniendo la frescura y calidad de los ingredientes.
- Participar en actividades preventivas siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Para postularte, es necesario contar con:
- Experiencia mínima de 1 a 2 años en el área de cocina.
- Educación mínima de Primaria.
- Residencia en Bogotá, Bogotá D.C..
Condiciones Laborales
Ofrecemos un salario de $1,423,500 y un contrato por obra o labor. Esta es una gran oportunidad para crecer y aprender en un ambiente dinámico y colaborativo.